septembre 25, 2021

Plantez un citronnier – cultivez-le vous-même;

zitronenbaum pflanzen

Les citrons n’ont pas seulement bon goût , ils sont aussi sains ! Ils renforcent le système immunitaire, sont le meilleur remède à la maison contre le rhume et aident à garder belle votre peau . Mais aussi comme un balcon ou Terrassenp Flans ve rhilft le citron de bonne r humeur et un parfum agréable . Dans ce qui suit, vous apprendrez à cultiver vous-même un citronnier.

Bien qu’on ne puisse pas s’attendre au départ à des rendements excessifs d’un citronnier auto-planté, les feuilles vertes et le parfum frais des fleurs sont agréables et créent une atmosphère agréable sur le balcon ou la terrasse.

Cultivez vous-même le citronnier – c’est comme ça que ça marche

En général, tout citron bio convient. Cependant, lors de la culture d’un citronnier, il est important d’utiliser des grains entiers. Celui-ci doit juste être soigneusement rincé et recouvert de substrat dans un bac à graines (un bac par noyau) et humidifié.

Il est préférable de recouvrir ces plateaux de graines de film alimentaire ou de les mettre dans un sac en plastique. Le sol doit toujours être humidifié et maintenu entre 16°C et 21°C pour créer les meilleures conditions possibles pour la germination.
Les premières pousses peuvent être observées 2 à 8 semaines plus tard. Vous pouvez maintenant retirer le papier d’aluminium ou le sac et placer les barres dans un endroit chaud et ensoleillé comme le rebord de la fenêtre.

Entretenir les citronniers

Il est important que les citrons restent ensoleillés et chauds. A partir d’une température de 6°C ils sont autorisés à l’extérieur. Cependant, s’il y a un risque de gel, ils doivent impérativement être apportés dans la maison.

L’emplacement doit également être protégé du vent. De plus, la plante a besoin d’environ 13°C pendant environ 6 mois afin de pouvoir produire des fruits à partir des fleurs.

Arrosez correctement les citronniers

Pour faciliter la croissance des citrons, le sol doit être presque sec entre les arrosages. Ce n’est que lorsque les premiers fruits sont formés que la plante doit toujours rester légèrement humide.

Propager des plants de citron à partir de boutures

Il est plus facile de faire pousser une plante à partir de boutures que de graines. Bien sûr, pour obtenir une bouture il faut déjà avoir un beau citronnier. Pour la culture d’un citronnier avec une bouture, un morceau de 10 centimètres de long et flexible doit être retiré de la pousse principale de la plante mère.

Mettez cette pièce à moitié dans un pot avec substrat et gardez toujours le substrat humide. Ici, vous pouvez également utiliser un sac transparent pour un environnement propice à la croissance, mais la plante doit être ventilée une fois par jour. Étant donné que toutes les boutures ne germent pas, vous devez garder un œil sur la plante pour retirer les boutures rabougries du pot le plus rapidement possible. Lorsque les boutures émergent, elles ont des racines et sont suffisamment solides pour pénétrer dans d’autres pots ou seaux.

Il est préférable de conserver les noyaux avec le prochain citron et de l’essayer vous-même immédiatement !

De plus, il existe une excellente recette de sirop de citron, qui peut être utilisé pour les sodas, le punch ou les desserts.

Faites vous-même du sirop de citron

Si vous le souhaitez, vous pouvez affiner le sirop avec de la vanille pour les desserts ou du basilic pour le punch ou le soda.

C’est comme ça que ça marche :

  • 6 citrons bio
  • 500 g de sucre ou de sucre de bouleau (xylitol)
  • 2 tiges de basilic ou 2 cuillères à café de vanille

Lavez d’abord les citrons à l’eau chaude et séchez-les. Vous pouvez frotter les pelures et les mettre dans le pot. Maintenant, pressez le jus et faites-le cuire dans une casserole avec du sucre et 300 ml d’eau. Après avoir mijoté pendant 5 minutes, vous pouvez ajouter du basilic ou de la vanille comme déjà mentionné. Compléter!

Quelle: eatsmarter